Kalorien in Pizza: Nach Stück, Sorte und Teigboden
Wie viele Kalorien hat Pizza? Ein Stück Pizza Margherita hat ca. 285 kcal. Alle Nährwerte nach Sorte, Größe und Boden im Überblick.
Von Ayoub Farid · · 3 Min. Lesezeit

Schnelle Antwort: Ein normales Stück Käsepizza oder Pizza Margherita (1/8 einer 35-cm-Pizza, etwa 107 g) hat rund 285 Kalorien. Je nach Belag und Teigdicke kann ein Stück zwischen 200 und über 450 kcal liegen.
Pizza-Kalorien pro Stück (1/8 einer 35-cm-Pizza)
| Pizza | Kalorien pro Stück (ca.) |
|---|---|
| Käse / Margherita, klassischer Boden | ~285 |
| Salami / Pepperoni, klassischer Boden | ~300–315 |
| Vegetarisch (Gemüse) | ~250–280 |
| Neapolitanische Margherita (1/6 einer 30-cm-Pizza) | ~200–250 |
| Dünner Boden (Thin Crust) mit Käse | ~200–230 |
| Meat Lovers (Fleisch-Mix) | ~350–400 |
| Deep Dish / Pfannenpizza | ~350–450+ |
| Mit Käserand (Stuffed Crust) | ~350–400 |
Ganze Pizza und andere Größen
| Variante | Kalorien (ca.) |
|---|---|
| Ganze 35-cm-Pizza Margherita | ~2.200–2.400 |
| Kleine Pizza (ca. 26 cm) | ~700–1.000 |
| Tiefkühlpizza, ¼ einer ca. 30-cm-Pizza | ~300–400 (Verpackung prüfen) |
| Großes New-York-Style-Stück (1/8 einer 45-cm-Pizza) | ~400–450 |
Was die Kalorien in die Höhe treibt
- Käse und fettreiches Fleisch (Salami, Schinken, Hackfleisch) schlagen am stärksten zu Buche.
- Teigdicke: Pfannenpizza und Teig mit Käserand liefern deutlich mehr Kohlenhydrate und Fett.
- Öl: Viele Pizzerien beträufeln die Pizza vor dem Servieren noch mit zusätzlichem Olivenöl.
Pizza und abnehmen
Auch während du abnehmen möchtest, passt Pizza in deinen Plan und dein Kaloriendefizit. Ein paar einfache Strategien:
- Wähle einen dünnen Boden und reichlich Gemüse als Belag.
- Starte mit einem Beilagensalat und iss dann 2 Stücke statt 4.
- Tupfe überschüssiges Öl auf fettigen Stücken mit einer Serviette ab (das spart ein wenig Fett).
So gelingt der Pizza-Abend
Mit ein paar gezielten Tricks kannst du Pizza genießen, ohne dein Kalorienziel zu sprengen:
- Entscheide vor dem Öffnen des Kartons, wie viele Stücke du isst. Lege sie direkt auf einen Teller, anstatt unkontrolliert aus dem Karton zu essen.
- Iss zuerst einen großen Salat oder eine Schale Rohkost.
- Wähle den Belag strategisch: Hähnchenbrust, Kochschinken, Pilze, Paprika, Zwiebeln und Spinat liefern viel Geschmack für deutlich weniger Kalorien als Salami, Speck und extra Käse.
- Selbermachen: Ein Vollkorn-Wrap oder ein Pita-Brot mit Tomatensauce, fettarmem Mozzarella und Gemüse ergibt eine schnelle Pizza mit nur etwa 350–450 kcal.
Zwei Pizza-Abendessen im Vergleich
| Bestellung | Kalorien (ca.) |
|---|---|
| 4 Stücke Salami-Pizza, normaler Boden + zuckerhaltige Cola | ~1.450 |
| 2 Stücke Gemüse-Pizza mit dünnem Boden + Beilagensalat + Zero-Getränk | ~550 |
Nährwerte auf Tiefkühlpizzen
Auf den Verpackungen von Tiefkühlpizza bezieht sich die Nährwerttabelle oft nur auf eine Portion (z. B. ¼ oder ½ Pizza). Prüfe immer genau, für wie viele Gramm die Angaben gelten, bevor du sie in deinen Kalorienzähler einträgst.
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Pizza gehört zu den Gerichten, die eine KI besonders leicht erkennt. Wenn du eine Kalorien-App nutzt, kannst du deine Kalorien per Foto zählen und bei Nutora einfach die Anzahl der gegessenen Stücke anpassen. Mehr dazu: Kalorien in Pasta, Kalorien in Käse, Gesündere Fast-Food-Optionen.
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien haben 2 Stücke Pizza?
Etwa 550–650 Kalorien für zwei normale Stücke Pizza Margherita oder Salami.
Ist Pizza mit dünnem Teig gesünder?
Sie enthält pro Stück spürbar weniger Kalorien, da schlicht weniger Teig verwendet wird.
Wie viele Kalorien hat eine ganze Pizza?
Eine normale Pizza Margherita aus der Pizzeria (ca. 32–35 cm) hat ungefähr 2.200 bis 2.400 Kalorien.
Darf ich während einer Diät Pizza essen?
Ja, in geplanten Portionsgrößen und eingebettet in einen ansonsten kalorienarmen, eiweißreichen (Protein) Tag ist das problemlos möglich.
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