Calorías del plátano: pequeñas, medianas y grandes
¿Cuántas calorías tiene un plátano o banana? Una pieza mediana aporta unas 105 kcal. Descubre sus macros, fibra y diferencias por tamaño.
Por Ayoub Farid · · 3 min de lectura
Respuesta rápida: un plátano (banana en Latinoamérica) mediano (unos 118 g pelado, de 18 a 20 cm) aporta aproximadamente 105 calorías, 27 g de carbohidratos, 3 g de fibra y poco más de 1 g de proteínas.
Calorías del plátano según el tamaño
| Tamaño | Peso (pelado) | Calorías |
|---|---|---|
| Muy pequeño (menos de 15 cm) | ~81 g | ~72 kcal |
| Pequeño (15–18 cm) | ~101 g | ~90 kcal |
| Mediano (18–20 cm) | ~118 g | ~105 kcal |
| Grande (20–23 cm) | ~136 g | ~121 kcal |
| Muy grande (más de 23 cm) | ~152 g | ~135 kcal |
| Por cada 100 g | 100 g | ~89 kcal |
Los valores corresponden a datos promedio del USDA; cada pieza individual puede variar.
Información nutricional de un plátano mediano
- Calorías: ~105
- Carbohidratos: ~27 g (de los cuales ~14 g son azúcares)
- Fibra: ~3 g
- Proteínas: ~1,3 g
- Grasas: ~0,4 g
- Potasio: ~420 mg
¿Cambian las calorías según el punto de maduración?
No de forma significativa. A medida que madura, el almidón se transforma en azúcar libre. Por eso, un plátano verde contiene más almidón resistente y uno con motas oscuras sabe mucho más dulce, pero el total de calorías se mantiene prácticamente idéntico.
El plátano en preparaciones habituales
- 1 taza de plátano en rodajas (150 g): ~134 kcal
- Plátano con 1 cucharada de crema de cacahuete: ~200 kcal. Consulta las calorías de la crema de cacahuete
- Chips de plátano deshidratado (30 g): ~150 kcal, ya que suelen freírse en aceite
- Rebanada de pan de plátano (banana bread): suele aportar entre 200 y 350 kcal, según los ingredientes y el grosor
¿Es bueno el plátano para perder peso?
Un plátano es un snack saciante, práctico para llevar y de apenas 100 kcal. Al estar compuesto sobre todo por carbohidratos, combinarlo con una fuente de proteínas (como yogur griego o un puñado de almendras) te ayudará a mantener la saciedad durante más tiempo si buscas un déficit calórico. Echa un vistazo a nuestros snacks bajos en calorías y snacks altos en proteínas.
Ideas rápidas para comidas y snacks con plátano
- Plátano con yogur griego: unas 205 kcal y 18 g de proteínas.
- Helado saludable ("nice cream") de plátano: tritura un plátano congelado con un chorrito de leche (unas 120 kcal).
- Antes de entrenar: comer un plátano entre 30 y 60 minutos antes del entrenamiento es una alternativa clásica y de fácil digestión.
- Topping para avena: medio plátano añade dulzor natural a tus copos sin necesidad de azúcares añadidos. Descubre las calorías de la avena.
Cómo calcular la porción sin báscula
Un plátano mediano mide entre 18 y 20 cm. Ten en cuenta que muchos de los que venden en el supermercado son de tamaño grande (20 a 23 cm, unas 120 kcal).
Registra tus comidas con una foto
El plátano es uno de los alimentos que la inteligencia artificial reconoce con mayor facilidad. Si utilizas un contador de calorías con IA como Nutora, solo tienes que contar calorías con una foto y ajustar el tamaño si tu pieza es pequeña o especialmente grande. Descubre más guías: calorías de una manzana o calorías de las uvas.
Preguntas frecuentes
¿Cuántas calorías tiene un plátano?
Un plátano mediano tiene unas 105 calorías. Uno pequeño ronda las 90 kcal y uno grande se sitúa en torno a las 120 kcal.
¿Cuántas calorías tiene medio plátano?
Aproximadamente 50–55 calorías si se trata de medio plátano mediano.
¿Es buena opción comer plátano antes de entrenar?
Sí. Sus carbohidratos de asimilación rápida proporcionan energía accesible para la mayoría de las personas.
¿Cuánto azúcar tiene un plátano?
Un plátano mediano contiene alrededor de 14 g de azúcares naturales.
Regístralo con una foto
Fotografía tu comida y mira las calorías
La IA de Nutora calcula calorías, proteínas, carbohidratos y grasas a partir de una foto de tu plato y las compara con tu objetivo diario. Para iPhone y iPad, con 3 días de prueba gratis.
Descárgalo en elApp Store