Calories dans la pastèque : portions, tranche et bienfaits
La pastèque compte environ 30 kcal pour 100 g. Découvrez les calories par tranche ou bol, ses glucides et pourquoi elle aide à perdre du poids.
Par Ayoub Farid · · 3 min de lecture
Réponse rapide : la pastèque apporte environ 30 calories pour 100 g. Un bol de pastèque coupée en dés (environ 152 g) contient près de 46 calories.
Points clés à retenir
- La pastèque contient environ 30 kcal pour 100 g et plus de 90 % d'eau, ce qui permet de consommer de grandes portions très peu caloriques.
Calories de la pastèque selon la portion
| Portion | Poids | Calories |
|---|---|---|
| 1 tasse en dés (un bol moyen) | ~152 g | ~46 kcal |
| 1 tasse en billes | ~154 g | ~46 kcal |
| 1 quartier (1/16 de pastèque) | ~286 g | ~86 kcal |
| 1 tranche fine | ~150–200 g | ~45–60 kcal |
| Pour 100 g | 100 g | ~30 kcal |
Valeurs nutritionnelles pour une tasse (152 g)
- Calories : ~46
- Glucides : ~11,5 g (dont environ 9,5 g de sucres)
- Fibres : ~0,6 g
- Eau : environ 91–92 % du poids total
La pastèque est-elle recommandée pour la perte de poids ?
Composée en grande majorité d'eau, la pastèque vous permet de savourer une portion généreuse et rassasiante pour un apport calorique minime. C'est l'exemple parfait du volume eating. Comme elle contient très peu de protéines et de fibres, associez-la à un aliment plus consistant si vous la consommez en collation pour maintenir votre déficit calorique.
Pastèque comparée aux autres fruits (pour 100 g)
| Fruit | Calories |
|---|---|
| Pastèque | ~30 |
| Fraises | ~32 |
| Pomme | ~52 |
| Raisin | ~69 |
| Banane | ~89 |
En savoir plus : calories dans une pomme, calories dans le raisin, calories dans une banane.
Les pièges à surveiller
- Les jus de pastèque et smoothies contenant des sucres ajoutés.
- Les très grosses portions estivales : un quart de pastèque entière peut vite représenter 300 à 400 kcal. Cela reste raisonnable vu le volume, mais ce n'est pas neutre pour votre bilan journalier.
Idées pour savourer la pastèque
- Salade pastèque et feta avec de la menthe fraîche et du concombre (une entrée légère d'environ 150 à 200 kcal).
- Cubes de pastèque surgelés mixés en granité rafraîchissant avec un filet de jus de citron vert.
- Assiette encas : de la pastèque servie avec une poignée d'amandes ou un morceau de fromage pour faire le plein de protéines.
Évaluer sa portion sans balance
Une tasse de dés de pastèque correspond approximativement au volume de vos deux mains réunies en coupe. Une tranche triangulaire classique découpée dans une grosse pastèque pèse généralement entre 150 et 300 g.
L'atout hydratation
Riche de plus de 90 % d'eau, la pastèque participe activement à votre hydratation quotidienne lors des journées chaudes ou après une séance de sport.
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Questions fréquentes
Combien de calories contient une tasse de pastèque ?
Elle apporte environ 46 calories pour 152 g.
La pastèque est-elle trop sucrée ?
Elle contient des sucres naturels (environ 9 à 10 g par tasse), mais sa forte teneur en eau dilue cet apport et maintient un total calorique très bas.
Peut-on manger de la pastèque le soir ?
Oui. Les calories s'assimilent de la même façon quelle que soit l'heure de la journée.
Combien de calories contient une pastèque entière ?
Une pastèque entière de taille moyenne (soit environ 4,5 kg de chair consommable) apporte approximativement 1 300 calories, voire davantage selon son poids.
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