Desserts peu caloriques : 15 douceurs à moins de 200 kcal
Découvrez 15 desserts peu caloriques à moins de 200 kcal pour vous faire plaisir sans culpabilité tout en respectant votre déficit calorique.
Par Ayoub Farid · · 3 min de lecture
Bannir totalement le dessert est l'une des raisons principales de l'échec des régimes. S'accorder une douceur planifiée de 100 à 200 calories est bien plus facile à tenir sur la durée et évite le piège du « foutu pour foutu ».
Points clés à retenir
- Un dessert planifié de 100 à 200 kcal est bien plus durable que la suppression totale du sucre.
- Les desserts à base de fruits, le raisin congelé, la gelée sans sucre et les bâtonnets de fruits glacés figurent parmi les options les moins caloriques.
- Ajouter du yaourt grec, du cottage cheese ou de la poudre de protéines transforme votre dessert en un en-cas plus rassasiant.
- Les desserts de restaurant comme le cheesecake ou les milkshakes affichent souvent entre 400 et 1 000 kcal : pensez à partager ou à choisir une portion réduite.
- Enregistrer son dessert comme n'importe quel autre repas permet de l'intégrer naturellement à vos macros (macronutriments).
Moins de 100 calories
| Dessert | Calories |
|---|---|
| 1 tasse de raisins congelés (~150 g) | ~104 |
| 1 tasse de fraises avec une noisette de chantilly | ~80 |
| Gelée sans sucre aux fruits rouges | ~40 |
| 1 bâtonnet glacé aux fruits | ~60–90 |
| Pomme au four à la cannelle | ~95 |
| Chocolat chaud au lait d'amande sans sucre | ~50–60 |
Entre 100 et 200 calories
| Dessert | Calories |
|---|---|
| Crème protéinée (yaourt grec + poudre de protéines + cacao) | ~170–200 |
| Écorce de yaourt glacé (yaourt, baies, pépites de chocolat noir) | ~120 par part |
| 2 carrés de chocolat noir (20 g) + framboises | ~150 |
| Pudding de chia au cacao | ~150–180 |
| « Nice cream » (banane congelée mixée) | ~120 |
| Cottage cheese au cacao et édulcorant | ~120 |
| Mug cake à la poudre de protéines | ~150–200 |
| 1 boule de glace allégée | ~100–140 |
| 2 dattes Medjool fourrées au beurre de cacahuète | ~200 |
Stratégies pour gérer ses envies de sucre
- Planifiez-le dans votre journée au lieu de résister du matin au soir pour finalement craquer la nuit venue.
- Servez-vous une portion précise : disposez-la dans un bol et rangez immédiatement le paquet.
- Ajoutez des protéines à vos douceurs (yaourt grec, cottage cheese, protéines en poudre) pour augmenter la satiété.
- Misez sur les fruits pour composer la base de vos préparations.
Les desserts bien plus caloriques qu'ils n'y paraissent
Une part de cheesecake (~400–500 kcal), un brownie classique (~250–400 kcal), un gros cookie de salon de thé (~300–450 kcal), un milkshake (~600–1 000 kcal).
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Questions fréquentes
Peut-on manger un dessert et continuer à perdre du poids ?
Oui, du moment que ses calories s'intègrent dans votre déficit calorique quotidien.
Quel est le dessert le moins calorique ?
Les préparations à base de fruits frais, la gelée sans sucre et les sorbets ou bâtonnets de fruits glacés sont parmi les plus légers.
Le chocolat noir est-il conseillé pour maigrir ?
Il reste très dense en énergie, mais une petite portion suffit souvent à combler une envie de sucre sans faire exploser vos calories.
Comment stopper les envies de sucre en fin de soirée ?
Consommez suffisamment de protéines durant vos repas, prévoyez une petite collation sucrée dans votre journée et veillez à dormir suffisamment.
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