السعرات الحرارية في مشروبات القهوة: اللاتيه والموكا والكابتشينو
دليل شامل يوضح السعرات الحرارية في مشروبات القهوة المختلفة وأنواع الحليب والإضافات لمساعدتك على ضبط سعراتك وخسارة الوزن بسهولة.
بقلم Ayoub Farid · · 3 دقائق قراءة
الإجابة السريعة: القهوة السوداء والإسبريسو لا يحتويان تقريباً على أي سعرات (حوالي 2 إلى 5 سعرات حرارية فقط). لكن الحليب والسكر وشراب النكهات (السيرب) والكريمة المخفوقة هي ما يحول فنجان القهوة إلى مشروب دسم يحتوي على 300 إلى 500 سعرة حرارية.
السعرات الحرارية في مشروبات القهوة (حجم وسط / 470 مل، بحليب قليل الدسم 2% ما لم يُذكر خلاف ذلك)
| المشروب | السعرات الحرارية التقريبية |
|---|---|
| قهوة سوداء مقطرة | ~5 |
| أمريكانو | ~15 |
| إسبريسو (جرعة مزدوجة دبل شوت) | ~5–10 |
| كابتشينو | ~130–140 |
| فلات وايت (350 مل) | ~170 |
| لاتيه | ~190 |
| لاتيه بحليب الشوفان | ~190–250 |
| فانيلا لاتيه (مع سيرب نكهة) | ~250 |
| كراميل ماكياتو | ~250 |
| موكا مع كريمة مخفوقة | ~370 |
| قهوة مثلجة مع حليب وسيرب | ~120–200 |
| فرابيه / قهوة مثلجة مخلوطة | ~300–450+ |
تختلف هذه القيم باختلاف المقهى وطريقة التحضير، وعادةً ما تنشر السلاسل الكبرى أرقامها الدقيقة.
إضافات القهوة
| الإضافة | السعرات الحرارية |
|---|---|
| ملعقة صغيرة سكر (1 ملعقة) | ~16 |
| ضخة واحدة سيرب نكهات (بمب) | ~20–25 |
| ملعقة كبيرة كريمة خفيفة (هاف آند هاف) | ~20 |
| ملعقة كبيرة مبيض قهوة بنكهة | ~35 |
| ملعقتان كبيرتان حليب كامل الدسم | ~18 |
| كريمة مخفوقة | ~70–120 |
أنواع الحليب (لكل كوب / 240 مل)
| نوع الحليب | السعرات الحرارية |
|---|---|
| حليب خالي الدسم | ~85 |
| حليب قليل الدسم (2%) | ~120 |
| حليب كامل الدسم | ~150 |
| حليب لوز غير محلى | ~30–40 |
| حليب شوفان (المخصص للباريستا) | ~120–140 |
| حليب صويا غير محلى | ~80–100 |
كيف تقلل سعرات قهوتك دون أن تفقد متعة المذاق؟
- اختر الحجم الصغير (حوالي 350 مل) بدلاً من الحجم الكبير.
- اطلب ضخة واحدة من السيرب بدلاً من الكمية الافتراضية المعتادة.
- استبدل الحليب العادي بحليب خالي الدسم أو حليب لوز غير محلى.
- استغنِ تماماً عن الكريمة المخفوقة.
قهوة البروتين
دمج القهوة مع مخفوق البروتين (أو ما يعرف بـ "بروفي") أصبح صيحة شائعة لسبب وجيه، خاصة لدعم بناء العضلات والشبع. اقرأ المزيد عن قهوة البروتين.
قارن بين طلبين لنفس المشروب
| نوع الطلب | السعرات الحرارية التقريبية |
|---|---|
| موكا بحجم كبير بحليب كامل الدسم وكريمة مخفوقة | ~450–550 |
| أمريكانو بحجم كبير مع لمسة بسيطة من الحليب | ~30–40 |
| لاتيه بحجم وسط بحليب خالي الدسم وضخة واحدة فانيلا | ~150 |
تناول مشروب قهوة يومي يحتوي على 400 سعرة حرارية يضيف إلى نظامك نحو 2800 سعرة حرارية أسبوعياً، وهو ما يعادل تقريباً ثلث كيلوغرام من دهون الجسم. لذا، يُعد تعديل طلب القهوة من أسهل الطرق لتحقيق عجز السعرات الحرارية المطلوب من أجل خسارة الوزن.
سجّل قهوتك وتتبعها
تتشابه المشروبات كثيراً في المظهر الخارجي ولكنها تختلف جذرياً في محتواها من الطاقة؛ لذلك عند استخدام تطبيق حساب السعرات الحرارية Nutora، احرص على تحديد نوع المشروب ونوع الحليب بدقة سواء كنت تعتمد على ميزة حساب السعرات بالصور المدعومة بتقنيات الذكاء الاصطناعي أو تقوم بتعديل البيانات يدوياً لضبط المغذيات الكبرى (الماكروز). مقالات ذات صلة: السعرات الحرارية في البيرة والنبيذ، وأخطاء شائعة في حساب السعرات الحرارية.
الأسئلة الشائعة
هل القهوة السوداء تكسر الصيام؟
تحتوي القهوة السوداء على نحو 2 إلى 5 سعرات حرارية فقط لكل كوب، لذا يُجمع أغلب المختصين على أنها لا تكسر الصيام المتقطع.
كم سعرة حرارية في اللاتيه؟
يحتوي كوب اللاتيه بحجم 470 مل مع حليب قليل الدسم على نحو 190 سعرة حرارية، وتزيد هذه القيمة عند استخدام حليب كامل الدسم أو إضافة السيرب المحلى.
هل يحتوي الكابتشينو على سعرات أقل من اللاتيه؟
نعم؛ فالكابتشينو يعتمد على كمية أكبر من رغوة الحليب وكمية أقل من الحليب السائل مقارنة باللاتيه.
كم سعرة حرارية يضيفها السكر إلى القهوة؟
تضيف ملعقة صغيرة واحدة من السكر حوالي 16 سعرة حرارية إلى مشروبك.
تتبّعها بصورة
صوّر وجبتك وشاهد السعرات
يقدّر الذكاء الاصطناعي في Nutora السعرات والبروتين والكربوهيدرات والدهون من صورة طبقك ويقارنها بهدفك اليومي. متوفر على iPhone وiPad مع تجربة مجانية لمدة 3 أيام.
تنزيل منApp Store